旅と写真と花とかわいい物をメインに、日々のちょっとした瞬間をスクラップ中。大好きなお茶・パン・お菓子、美味しいものなども。


by kerry_style
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今年もすでに10月ですが、母の日用のアレンジを載せていなかったので、記録のためにアップします。

今年は母の大好きな”かすみ草”をふんだんに使ったブーケを作ってみました。
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かすみ草って、どちらかというとメインの花を引き立てる脇役のイメージですが、ブーケで束にしてアレンジしている方を発見し、「これは可愛い!!」と思いチャレンジしてみました。

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形はラウンドで作ると可憐なイメージをそのまま生かせるのかな。
(でも、母は70代ですが。。^^; いや関係ないです!好きな花だからね)

ラッピングした完成形はこちら ⇒⇒⇒
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# by kerry_style | 2016-10-02 22:35 | お花 - my work | Comments(0)

夏の記憶:桃のパスタ

8月のある日。

朝から桃のコンポートを作っていたら、テレビで”桃のパスタ”を出すレストランを紹介していたのでお昼に桃のパスタを作ってみました。
ナイスタイミング!

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(↑完成の図)

山梨から来た桃は、実が結構固めなのでパスタの具にしてもしっかりとした歯ごたえが感じられてよかったです。
冷製パスタなのでソースの味付けをしっかり目にした方が桃の甘味とうまく調和するのかな。
今回kerryが作ったパスタソースはトマトに塩を足してオイルと混ぜただけなんですが、少し味が淡泊になっちゃったかも。
でも、これはこれで美味しかったよ♪

次回夏場に再チャレンジします!

こんどは桃と生ハムで。(←これ絶対おいしいでしょ!)
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# by kerry_style | 2016-10-02 22:15 | 昼ごはん | Comments(0)
8月のことですが、桃を何個か戴いたので桃のコンポートとムースを作ってみました。

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(桃のコンポート)

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(桃のムース)
生クリームとヨーグルト、砂糖、レモン汁を入れ、粉ゼラチンで固めて完成。

作り方とついでに桃のゼリーも ⇒⇒⇒
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# by kerry_style | 2016-10-02 21:52 | お菓子 | Comments(0)
今日は朝から栗ご飯づくりの準備で栗の皮剥きをやっていました。

でもこれがなかなかの重労働!


疲れた時には美味しいお菓子が癒してくれます。

ということで、15時のおやつにクロアチア土産のクッキーをいただきま~す♡
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ドゥブロブニクの宿の近くにあるローカルなスーパーで見つけたクッキー。
味見するのは今回が初めて。

お味は期待を裏切ることなく美味しかった~♪


このクッキーよく見ると真ん中に家と車輪(?)が描いてある。

なんだか可愛い♡♡
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# by kerry_style | 2016-10-02 15:40 | お茶タイム | Comments(0)

2016年の夏旅は

今年の夏旅はここ ↓↓↓ 

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ちょっと近づいてみて、
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更に近くに行ってみると街並みはこんな感じ

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さて、ここはどこでしょう?(→ もうバレてる!?)
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# by kerry_style | 2016-10-02 08:00 | 海外旅 クロアチア | Comments(0)