旅と写真と花とかわいい物をメインに、日々のちょっとした瞬間をスクラップ中。大好きなお茶・パン・お菓子、美味しいものなども。


by kerry_style
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桜餅

桜の季節が終わる前に作りたかった桜餅。
今日ようやく作れました〜♪

b0243443_162368.jpg

いろんな人のレシピを参考に、
白とピンクの2種類を作成。

ピンク色は黒米をつけた水を使用。

見た目は上手くいった気がするけど、中のあんこの甘みがちょっと足りなくて微妙な美味しさに…σ^_^;

糖質を気にしすぎて甘さを控えすぎたからか…


最低限の甘さって重要なんだなぁ〜



ということで、

次回リベンジ予定。








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by kerry_style | 2016-04-03 16:41 | お菓子